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中華包丁 陳枝記 文武刀 (厚刃) ハガネ 22cm | ビエント工芸・包丁ストア。中華包丁 陳枝記 文武刀 (厚刃) ハガネ 22cm | ビエント工芸・包丁ストア。陳枝記 中華包丁 文武刀 チョッパー ハガネ 22cm。比較的軽量で扱いやすく、中華包丁の入門用としても最適。肉のカットや野菜の薄切り、千切り、サイの目切りなど、細かな作業にも適した包丁です。基本的にどんな食材にも使えますが、骨などの硬いものには向きません。　切れ味がよく研ぎやすい、ハガネ製の中華包丁。ステンレスではありませんので錆びにご注意下さい。- ブランド: 陳枝記- 生産地　: 香港- 包丁種類: 中華包丁（桑刀）- 刃の形状: 両刃- 刃の素材: ハガネ- ハンドル素材: 木- 刃のサイズ : 刃渡 22cm x 刃幅 9.5cm- 重さ:　約290gメーカー陳枝記について：陳枝記(Chan Chi Kee , 略してCCKとして知られる)は100年以上前に香港で創業された中華包丁メーカー。おそらく世界で最も有名な中華包丁のメーカーです。香港とカナダに直営店を構え、世界中の中華料理店やホテルの料理人が、そして日本でも沢山の料理人、料理研究家がこの陳枝記の包丁を愛用しています。※メーカーから直接届いた新品ですが、陳枝記の包丁には化粧箱は付いておらず（メーカーの包装紙はついています）、また薄い擦れあとなどある場合がございますので予めご了承下さい。※ハガネ製の中華包丁です。切れ味が良い、研ぎやすいなどのメリットがありますが錆びる素材です。発送方法：佐川急便発送日　：お支払い後2～3日到着目安：発送後1～2日程度　北海道、離島はさらに1～2日かかります。ご覧いただきありがとうございます。。中華包丁 陳枝記（Chan Chi Kee）ハガネ 桑刀 22cm 木柄 - ル。★値下げしました　WÜSTHOF ローストビーフスライサー 32cm。グリーンパン　フライパン　24センチ　GREENPAN。未使用　竜神 ペティナイフ 150mm。【新品】ムテキレンジ 電子レンジ調理器具　レシピブック付き。電動ミンサー SG-30 黒。【新品】高級包丁 匠 雲竜 ダマスカス鋼 三徳包丁 新潟 燕三条製。ビタクラフト　cataract ステンレス製フライパン ガラス蓋付き。未使用: 魔法のクイック料理　ZQシリーズ　片手　圧力鍋　3.0L。フェイラー　ハイジ　ホーローキャセロール　⭐︎新品未使用⭐︎。【新品未使用】MEYER マイヤー ４ピースセット 18cm。万古焼 土鍋 ご飯釜 3合炊き 四日市萬古焼 新品2個セット。専用です　SORI YANAGI ステンレス・アルミ三層鋼両手鍋 22cm IH